てんびん座、O型、人生だらだら、そんな私の記録です。映画とおいしいものがすき。

by chikat

白金台『白金亭』夏のアンチエイジングコース

普段行くことのない白金でシロガネーゼになった気分でランチです。
プラチナ通りに面したヌーベル シノアのお店『白金亭
1Fはケーキなども食べられるカフェなんですが2Fから上はれっきとした中華レストラン。本日は女性限定のアンチエイジングコースです。(要予約)
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後ろのカップルがばっちり写ってしまいました。写しているときはまったく気がつきませんでした。
ぐるなびのクーポンでいただいた生ビール(ウソ!エビスじゃなかった?)とコースについているサングリア。あ、私は車で行ったのでグレープフルーツジュースです。
サングリアは食欲増進と夏ばて防止効果
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前菜の3種の点心 シューマイですが、ペンギン、金魚、バスケットが作られているんです。中にはプリプリえびが入っていておいしいです。
ニガウリをつかったことにより夏にたまりやすい熱や毒素を排出する効果
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鱶鰭の姿煮キャロットソース パールパウダー添え
血行をよくする効果の人参とコラーゲンたっぷりのご存知鱶鰭、輝く美肌を作るパールパウダー添え
隣にあるのはクコの実(だっけ?)入りのパン
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ホタテと山芋の梅肉炒め 
体に潤いを与えるホタテと山芋を更に効果を高める梅肉で炒めた1品。
気持ちをリラックスさせる金針葉(ゆりのつぼみ)も入っています。
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冬瓜の変わり蒸し 鮑とすっぽん詰め マイクロトマト(こんなの初めて聞いた)
冬瓜は体のむくみをとる効果、すっぽん、鮑、はすの実は潤いを与えながら気力を高めます。
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7種野菜のウーロン茶漬け
解毒効果の高いアブラナ科の野菜を美白効果のあるはと麦をお茶漬けでいただきます。
ウーロン茶と一緒に煮出したトウモロコシ毛のスープはむくみをとって体をすっきりさせます。
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トマトと伊達地鶏の冷やしそば ハーブオイルの香り
胃腸に優しい1品
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豆乳杏仁豆腐とパールマカロン イチジクとなし
チャイニーズハーブティー 青
目の疲れや頭痛をすっきりさせるお茶

どのお料理も見た目に美しく味はこの上なくやさしい気品があります。Sさんいわく、今まで1位だったお店(それは秘密です=私たちもほぼ全員そう思っていましたが)よりおいしいと思う。という一言で納得してしまったようです。
この、メニューで込みこみ4800円はお得感があります。10月になると秋のコースに変わるそうです。
それも行ってみたいよね、そして1Fのカフェも。

さて、この日韓国語会話の日でした。
어디 갔어요? オディ カッソヨ?=どこへ行きましたか?
という練習をしています。
順番が回ってきたときに調子に乗って
시로가네제 갔어요.  シロガネーゼ カッソヨ.=シロガネーゼへ行きました。
と答えたら、先生は理解できなくて
「違うでしょ、白金いったんでしょ?まさか…ヨンさまのお店?どうだった?」
だと。私がヨン様の店行くか?そしてシロガネーゼとはあの辺を犬を連れて歩いているマダムのことをいうんでしょ?知っているけどウケ狙いで言ってみたら先生はシロガネーゼわかってなかったようです。

ぐるなびはこちら
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by chikat2183 | 2007-09-12 00:52 | おいしいお店 | Comments(4)
Commented by cremama at 2007-09-20 05:56 x
ハングルでウケを狙うなんて、すごーい!!
着々と上達してそうですね!そして、アンチエイジングコースかあ。
私最近、こういう食事しばらくしておりません(爆)たまには綺麗になる
料理を食さないといけませんよね^^;キレイになるため(年を感じさせない)
食事ってやっぱり野菜中心なんですね。納得!
Commented by はな at 2007-09-20 12:28 x
chikatさん、こんにちは!
すご~い!!こういう薬膳的なお食事、素敵です。
ならんでる食材の名前が体にいいものばっかり!
韓国語も着々と!て感じですね^^
私は長い長い休みに突入しておりましたが、10月から心機一転…たぶん…そのはず…という感じでがんばろうと思ってます^^;
ハングルの読み書きからやりなおします!
Commented by chikat2183 at 2007-09-20 20:49
※cremamaさま
本当は言ってみようと思って構えてたらバッチリ間違えました。
余計な単語突っ込んじゃって、自分でわからなくなっちゃったの。
全然なってないっていうか、こんな簡単な事なのに情けないです。

白金亭、とても素敵なところなのでお勧めですよ。
秋コース食べたい!!
Commented by chikat2183 at 2007-09-20 20:56
※はなさま
こんにちは、お久しぶり。
何度もお邪魔しているのですが、コメントなかなか残せなくてごめんなさい。
体調悪いようなので心配してます。
じっくりとしっかりと治してくださいね。

ハングルの読み書きもじっくりですよ。
私もハングルのサイトに入ると読めずにイラつくので困ったものです。
どうすればもっとすらすら読めるものかと思うんですが、映画のクレジットもなかなか読みきれないし…。
こんなサイトみつけました、知ってましたか?
市販で売っているCDと大差ないですが、直で聞けるのでなかなかいいかななんて思ってます。
http://www.coelang.tufs.ac.jp/modules/ko/dmod/index_learner.html