6月のお料理教室

久しぶりのお料理教室です。
実際には今年初めての参加…先生が別の方に変わってました。
東京も梅雨入りしたとかで大雨の日、普段私鉄には乗ったことがなくていつもと同じ時間に出たらば、小田急線が遅れてるとかその影響で千代田線が遅れてるとか、さらに千代田線と小田急線の接続はしてないとか、小田急線は減速運転とか…何が何だかさっぱりわからず、待ち合わせの時間に10分遅刻。

お宅に着くと主催者の奥さまが「chikatさんとてもお久しぶりなんですけど、お元気でしたか？
これ、娘がchikatさんがお好きなはずなので渡してあげてと言ってたのでとっておきました。
今回いらっしゃらなければ捨てようかと思ってました。」
と言われて渡されたもの。

「うぉ～！」野獣の雄たけび。
このあたりのお宅には配達されたのね。
というか、私2PM好きって言った覚えないんですけど、東方神起の話題には触れたことがあるような気もするけど、なんでわかってるんだか。
ヤバイです。
行ったそうそうテンションアップ。
ただし裏面はこの子です。

婿入りさせた子が帰ってきたよ。
写真うまく撮れなかった。

創作料理（中華）


食前酒は自家製の梅酒をＣＣレモンで割ったもの（だそうです）
豆腐と卵で（柚子胡椒のタレ）
鳥のムネ肉（ササミ）とザーサイのピリ辛あえ

中華風刺身サラダ　（刺身は鯛）

高菜のスープ

黒酢酢豚

和え麺

ピーチババロア（牛乳とゼラチンで）