8月のお料理教室
2013年 08月 04日
海と波をイメージしたテーブルセッティング

鯵のカルパッチョ風キウイソース
食前酒はビールとリンゴジュースのカクテル


ラタトゥユ カレー風味
(先生曰く 食べる化粧品だそうです)


手羽先のから揚げ ちょっぴり韓国風タレをかけて(名古屋の手羽先)

トマトと茄子の冷静パスタ

巨峰ゼリー、ラムレーズンアイスクリーム添え
食べてるだけじゃなくてちゃんと、こんな風に実習してるんです

皆で切り刻んだ鯵の刺身。
この手は先生かな?

手羽先だってこんなに!!

ラタトゥユにいれるインディアン印のカレー粉
国産(?)のカレー粉はダメなんですって、味が変わってしまうって。

そして先生お勧めのカゴメのパスタソース。
これだけじゃ絶対だめですよ!!







