11月のお料理教室

クリスマスディナーをシックに演出

黒のテーブルクロスの下には同じく黒のレースのクロスがダブルで施され、このナフキンリングに飾られたビースは奥さまのこの日のための手づくり。
お部屋の中にはユリが香ります
赤と白のテリーヌ
赤はスモークサーモンを使って色づけ
付け合せにはカルディなどで売ってる市販のミックスピクルスを使用
サツマイモのスープ
ミートパイ
冷凍パイ生地を使いましたが、ニュージーランド製の100％バター生地だそうです
野菜のホットドレッシングサラダ　グラス盛り
パーティーを盛り上げるための演出効果を狙ったものですが、ふたを開けることによって普通のサラダに。
ミートパイの付け合せ
プロフィットロール　クリスマス仕立て
付け合せは冷凍のミックスベリー

ここのお宅は川崎市ですけど、近所で家政婦のミタさんの撮影してたそうですよ。
松嶋さん何度も見かけたそうです。
この日、お部屋の窓からは真っ白な富士山がみえました。
高級住宅地なのです。
そしてセレブなご家庭ですから、我が家とは全く違うわね～。