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てんびん座、O型、人生だらだら、そんな私の記録です。映画とおいしいものがすき。

by chikat

コンラッド東京『チャイナブルー』

ホテルグルメ3連発。最後はコンラッド東京 中国料理『チャイナブルー』
本当はここが一番先に行ったところなのですが、心の中にずっと暖めておきました…。(ウソです。)
ヒルトングループの中でも最高級ブランドの異名を持つコンラッドが汐留にできて1年、恐れ多くて近寄ることすらできませんでしたが、先日リビング紙のなかにおいしい記事を見つけたので食事をしてきました。なんと期間限定で中華のランチコースが込み込み込みで3500円。食べていて疑いたくなったのも事実だし、サービス、外のロケーション、料理の内容…最高でした。

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アミューズ  鮭らしいです。
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点心3点  海老シューマイ タロイモの揚げ物 アワビ
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蟹とえのきのスープ
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鮮魚料理 ムツの香味あげ
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豚肉入り上海焼きそば
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お口直しのライム生ジュース
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デザートフルコース 左から 中華風かりんとう マンゴープリン オーギョーチー ジャスミン茶のプリン カスタードクリーク入り桃饅頭

最高の格式と和の調和がコンセプトらしいですが、一歩ホテルに足を踏み入れるとその言葉がよくわかります。建物のエントランスに行っただけで、私たち入っていいのかしら?と思ってしまいます。
レストラン『チャイナブルー』も高い天井が売りでとても開放感があります。窓の外には浜離宮と、レインボーブリッジ、お台場のほぼ全景がみえてとても素敵です。
残念ながら3月23日までの限定企画らしいのでもう一度行ってみたいけど無理みたい。また是非このような企画をお願いしたいものです。
お味もgoodでした。

ホテルばっかりでおセレブさまみたいな気分。内容を読まない人もきっとおセレブさまと勘違いしそうだけれど、どこもお値段控えめの特別コースなので、私は決しておセレブさまではございませんの。一般人でゴザイマス。

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by chikat2183 | 2007-03-19 23:38 | おいしいお店